Doporučil(a) | PhDr. Iva Málková |
---|---|
Tématická sada | Zdravý životní styl |
S "návody" a "zaručenými" tipy, jak zdravě jíst, a díky tomu zůstat štíhlí a fit, se setkáváme na každém kroku. Jak ale najít skutečně zdraví prospěšný přístup k výživě a k péči o svou fyzickou kondici? Buďte realističtí a zachovejte si splnitelná očekávání! Tímto směrem vás povede publikace zkušené dietní lékařky. Jednotlivé kapitoly přehledně, jasně, a především s ohledem na naše prostředí vysvětlují základní principy racionální výživy a vyvracejí nejčastější mýty a omyly. Zvláštní prostor je věnován dosažení a udržení přiměřené tělesné hmotnosti a vlivu výživy na riziko vzniku civilizačních nemocí. Vyčerpávající tabulky nutričních hodnot a profesionální odpovědi na nejčastější laické dotazy vám pomohou převést zdravý způsob stravování do vašeho každodenního života. Recenzovala doc. Ing. Jana Dostálová, CSc.
Autorka seznamuje srozumitelným způsobem čtenáře se zásadami správné výživy jak obecně, tak ve vztahu k redukci váhy. Nechybí ani tabulky s obsahem jednotlivých živin a hodnotami glykemického indexu